Ẩm thực miền Trung từ lâu đã ghi dấu trong lòng thực khách bởi sự mộc mạc, tinh tế mà đậm đà khó quên. Một trong những món ăn nổi bật, gắn liền với Bình Định nắng gió, chính là bánh hỏi nem nướng món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng lại chứa đựng cả một nghệ thuật chế biến và sự kỳ công trong từng chi tiết.

BÁNH HỎI NEM NƯỚNG – VỊ NGON BẮT NGUỒN TỪ GẠO QUÊ

 Bánh hỏi được làm từ bột gạo, qua nhiều công đoạn công phu: ngâm, xay, ép thành sợi, rồi hấp thành từng lớp bánh mỏng, trắng tinh như tơ trời. Mỗi lớp bánh được phết dầu hẹ thơm lừng, ăn kèm với nem nướng ướp gia vị, rau thơm dưa leo và nước mắm chua ngọt là trọn vẹn hương vị miền Trung.

 Vị mềm của bánh, thơm của dầu hẹ, thơm nồng thịt nướng, cay nhẹ từ nước mắm tất cả hoà quyện thành món ăn khiến người ta phải xuýt xoa mỗi lần thưởng thức.

BÁNH HỎI NGON Ở ĐÂU TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH?

 Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm ăn bánh hỏi nem nướng chuẩn vị Bình Định tại Thành phố Hồ Chí Minh, thì không thể bỏ qua Bánh cuốn Tây Sơn MsSmile FOOD.

 MsSmile FOOD không chỉ nổi tiếng với bánh cuốn Tây Sơn đặc trưng, mà còn đưa cả món bánh hỏi nem nướng chuẩn gốc Bình Định kết hợp với thịt lụi nướng, chả ram chiên giòn vào thực đơn một lựa chọn hấp dẫn cho những ai yêu hương vị miền Trung.

 Tại Bánh cuốn Tây Sơn MsSmile FOOD, mỗi phần bánh hỏi đều được chăm chút như một món quà quê gửi gắm nơi thành thị:

- Bánh hỏi được phết dầu hẹ ngay tại quầy.

- Thịt lụi nướng, nem nướng ướp đúng vị Bình Định, nướng vừa tới để giữ được độ mềm và thơm.

- Rau thơm, dưa leo tươi mỗi ngày, nước chấm pha thủ công theo công thức riêng.

 Đặc biệt, bạn có thể gọi thêm các món khác của quán ăn kèm như: bánh cuốn Tây Sơn cuốn thịt lụi, trứng vịt, nem chua chả lạu, chả ram giòn rụm, rau thơm dưa leo. Chả ram tôm đất, gỏi tré trộn xoài, hay bánh tráng mè nướng, bánh bèo sốt tôm thịt.

 Sự kết hợp giữa bánh hỏi nem nướng và các món đặc sản Bình Định tạo nên một bữa ăn đầy đủ vị, đủ chất, đủ yêu thương, gợi nhớ quê hương, kể lại câu chuyện của những món ăn dân dã giữa lòng thành phố hoa lệ.

 Các cửa hàng thuộc hệ thống Bánh cuốn Tây Sơn MsSmile FOOD, hiện nay:

- 132 Phạm Văn Đồng, Phường 3, quận Gò Vấp

- 44 Trương Công Định, Phường 14, quận Tân Bình

- 373 Lê Văn Thọ, Phường 9, quận Gò Vấp

- 230 Hòa Hảo, Phường 2, Quận 10

- 27B Trần Quang Khải, phường Tân Định, Quận 1

Website: https://banhcuontayson.vn/

Hotline: [ 090 3939 324 ] - [ 0978 879 852 ]

Facebook: BÁNH CUỐN TÂY SƠN - MsSmile